2013 års Almedalsdrink

almedalsdrinken2013_foto-Ylva_Sundgren-620x413singlebigÅrets alkoholfria Almedalsdrink har lanserats. Inte helt förvånande ingår fläder även detta år i drinken. Flädern blommar som sagt för fullt just nu och även jag har satt flädersaft på gång i en stor safthink. Flädersaft är enkelt att göra. Skölj 35 stora fläderklasar och lägg i en hink eller kastrull. Tillsätt 50 g citronsyra och 10 dl strösocker samt 3 citroner i skivor. Häll på 2,5 liter kokande vatten och rör om. Låt stå i rumstemperatur i två dygn och sila sedan saften och häll på flaskor. Om man inbillar sig att drycken inte blir uppdrucken ganska så snabbt kan man också tillsätta atamon för konservering. Här kommer nu receptet för årets Almedalsdrink:

Almedalsdrinken – så blandar du den:

0,5 dl hallon

2 cl färskpressad citron

1 cl outspädd hallonsaft

2 cl outspädd flädersasft

Mineralvatten

Mosa hallonen och tillsätt safterna. Fyll på is och mineralvatten. Rör om och servera med en citronskiva.

(Källa: Accent. 130417. Almedalsdrinken är tillbaka – här är receptet.)

http://www.accentmagasin.se/nykterhet/mot-almedalens-nyktraste-drinkteam/

 

Om gunneltroberg

Dikter, texter, mat, musik och allt annat som gör livet levbart.
Det här inlägget postades i Alla inlägg, Hälsa, Högtider och evenemang, Recept, Samhällsfrågor. Bokmärk permalänken.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s